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发布时间:2025-12-01 17:08:03 来源:许昌维尔康植物油有限公司 点击量:0
花生芝麻调和油的优点 1.营养互补:花生油富含单不饱和脂肪酸(油酸)和维生素E,芝麻油则含较多多不饱和脂肪酸(亚油酸)及芝麻素等抗氧化成分。两者混合可提升脂肪酸的多样性,帮助平衡膳食营养。 2.烟点适中:花生油的烟点约230°C,芝麻油烟点约210°C,调和后适合炒、煎等中式烹饪,比单一芝麻油更耐高温。 3.风味协调:花生油香味较淡,芝麻油香气浓郁,调和后既能提香,又避免芝麻油过重的味道掩盖食材本身风味。
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